O CLUSTER DE CANABINÓIDES: OS CANABINÓIDES NÃO SÃO EXCLUSIVOS DA PLANTA CANÁBIS
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O CLUSTER DE CANABINÓIDES: OS CANABINÓIDES NÃO SÃO EXCLUSIVOS DA PLANTA CANÁBIS

by Eunice Veloso on Apr 03, 2024

“Verdades de Lapalisse” e o “que é obvio também tem que ser dito”: a palavra canabinoides costuma referir-se aos fitocanabinoides  que são compostos encontrados na planta canábis. Ouvimos “Canabinóides” e obviamente pensamos “Canábis”.

 

O que já não parece tão óbvio é que os compostos canabinoides existem na natureza para além da canábis: existem noutras plantas e também é produzido no nosso organismo – os chamados endocanabinoides.

Os canabinoides não são exclusivos das plantas canábis.

Não faz sentido? Faz.

Porque a canábis-planta é conhecida há milénios e é usada desde aí, pelos nossos ancestrais (mais ou menos chegados geograficamente) como medicamento, alimento, fibra para cordas e tecidos. As aplicações eram e são vastas.

 

Se a canábis é conhecida há milénios, já o sistema endocanabinoide foi identificado mais recentemente.

Isso aconteceu  pela primeira vez em 1964 pelo cientista químico orgânico  Raphael Mechoulam , de origem búlgara e radicado em Israel.

 

 

#1. CANABINOIDES: O ELO COMUM ENTRE O NOSSO SISTEMA ENDOCANABINOIDE, A CANÁBIS E OUTRAS PLANTAS COM CANABINOIDES

 

Tal como foi referido acima, o pesquisador Raphael Mechoulam andou a estudar a canábis: descobriu (isolou) o tetrahidrocanabinol (THC) que é o agente psicoactivo da plana canábis.

Na continuidade das suas pesquisas: percebeu como é que o THC interage com o organismo humano: através de receptores que foram chamados CB1 e CBD2 e que estão espalhados por todo o corpo humano.

Ainda mais interessantes: com a evolução dos estudos, foi possível identificar que o nosso próprio organismo, para estimular esses receptores CB1 e CB2, produz moléculas afins com as moléculas de THC, encontradas na planta canábis.

Estes são os canabinoides produzidos pelo organismo humano (endocanabinoides)

  • anandamida (AEA)
  • 2-araquidonoil-Glicerol  (2-AG)

Outra coisa interessante: a anandamida tem esse nome de “baptismo” em alusão à palavra em sânscrito “ananda” que significa “felicidade”.

 

@1.1 Qual O Papel Do Sistema Endocanabinoide
O sistema endocanabinoides é responsável pela homeostase do organismo, ou seja, por regular e equilibrar varios processos biológicos (fisiológicos e cognitivos) dos animais vertebrados:
    • Fertilidade e gravidez
    • Desenvolvimento pré e pós natal
    • Todas as atividades dos sistema imunológico
    • Processos inflamatórios
    • Desenvolvimento do sistema nervoso
    • Plasticidade simpática (neuroplasticidade)
    • Apetite
    • Sensação de dor
    • Humor, stress e emoções
    • Processos de aprendizagem e memória
    • Ciclo de sono-vigília (ciclo circadiano)
    • Temperatura corpora
    • Coordenação de movimentos, metabolismo e gasto energético
    • Função cardiovascular
Não dá para dizer que o sistema endocanabinoide seja insignificante, certo?
Dá para perceber que grade parte do nossos bem estar geral passa justamente por um sistema endocanabinoide funcional.

 

@1.2 Porque É Importante Manter Equilibrados Os Níveis De Canabinoides No Organismo?
Porque ajuda a manter o sistema endocanabinoide funcional nos vários processos biológico esme que intervém.
Atividade física ajuda a estimular a produção de anandamida.
E a alimentação, claro é fundamental. Suplementada ou não com canabinoides. O CBD (canabidiol) das plantas canábis ( inclusive do cânhamo),  costuma ser o suplemento  adicionado , já que não é psicoactivo.
Mas agora vamos focar na alimentação. Pois é .
O cluster de alimentos vegetais que contém canabinoides. E não são só as plantas canábis (inclusive o cânhamo) .
#2. O CLUSTER DE CANABINOIDES: ONDE ENCONTRAR CANABINOIDES NOUTROS ALIMENTOS , PARA ALÉM DA CANÁBIS
Bem, não são exatamente os canabinoides da canábis (como o THC e o CBD) , são, no entanto, moléculas que interagem com os mesmos receptores do sistema endocanabinoide do organismos humano, os receptores CB1 e CB2 e, produzem efeitos similares aos canabinoides da canábis.
E onde os podemos encontrar?
Alguns estão nos condimentos do dia-a-dia, outros estão em plantas comuns, outros encontram-se em plantas ou fungos, que se encontram em geografias específicos. E eles, os canabinoides existem para além da canábis e estão em todo o lado:
    • Especiarias
    • Vegetais
    • Fungos e cogumelos
    • Ervas e Plantas

canela

@2.1.  Especiarias: Canela, Cravinho, Orégãos e Pimenta Preta

O beta cariofileno é o terpenoide comum à planta canábis  e a estas especiarias: activam p receptor CB2 do nosso sistema endocanabinoide.

A activação deste receptor é uma das estratégias defendida pela Academia de Ciência  do EUA com potencial terapêutico para tratar a inflamação e sintomas de dor e distúrbios de humor (tem efeito efeitos calmantes similares ao do CBD).

 

 Bróculos

@2.2.  Vegetais: Bróculos, Couve-flor, Couves de Bruxelas, Cenoura, piripiri

Pois é: se calhar são menos incorporados na alimentação do que deveriam. Estão-lhes associados os benefícios de diminuir o risco de desenvolver cancro, e diminuir a actividade da tiróide.

A mesma  molécula anti-cancro encontrada nestes vegetais  e nas plantas canábis,   activa o receptor CB2 e acciona os efeitos anti-inflamatórios.

 

 Trufas negras

@2.3. Fungos e cogumelos: trufas negras e cogumelo Chaga (ou Inonotus oblíquus)

 

As trufas negras são um ingrediente culinário muito  exclusivo. Na realidade são fungos que contêm anandamida  (também produzida pelo organismo humano) que tal como foi dito cima, conecta-se ao recetor CB1, e tem os mesmo efeitos que o THC da canábis: nomeadamente atenuação da percepção da dor e regulação do apetite e do  humor.

O cogumelo Chaga  têm um alonga tradição na medicina tradicional chinesa. Não é exatamente um cogumelo mas antes é um fungo: é uma parasita que se desenvolve no tronco de árvores como as bétulas e outras e assemelha-se a carvão queimado.

O “cogumelo” Chaga interage com o receptores CB1 e CB” do sistema endocanabinoide e tem potenciais propriedades anti-inflamatórias, ani-oxidantes de de regulação do sistema imunológico.

 Cúrcuma

@2.4.  Ervas E Plantas: Cacau, Plantas De Chá, Cúrcuma, Girassol, Magnólia Oficinallis, Hepática, Helichrysum, Equinácea, Kava, Rododendro

 

    • O cacau, cuja árvore se chama cacaueiro ou Theobroma Cacao, talvez seja a substância mais conhecida e disponível em todos os mercados. Tem o efeito de estimular a produção de anandamida no organismo e da serotonina também. O resultado?  Regula o humor, melhora a memória, também ineterfere positivamente na percepçãda dor, controla o apatite  e apoio a fertilidade.
    • As plantas de chá  chamadas Camellia sinensis , que incluem os chás verde, preto e branco, chamados, contêm flavonóides catequinas que interagem com o sistema endocanabinoide de maneira semelhante à canábis. Essa é uma possível explicação para os efeitos do chá na redução do colesterol e na melhoria da função cerebral.

    • A Cúrcuma é um tubéculo com poderosos efeitos anti-inflamatórios e há estudos a serem desenvolvidos no uso conjunto de canábis e curcuma para tratar doenças digestivas.  A curcuma tem o polifenol como o constituinte que interage como o sistema endoconabinoide, com os dois receptores CB1 e CB2: regula positivamente a expressão de CB2 e regula negativamente CB1, um mecanismo que está a ser explorado pela sua utilidade para tratar a fibrose hepática.

    • A Magnolia officinalis é usada sob a forma de chá, contem catequinas, que são os constituintes mais populares dos chás: fortalecem o sistema imunológico e tem potencial neurprotector. As suas moléculas activam  principalmente os receptores canabinóides localizados no sistema nervosos central.

 

    • As plantas helychrysum e a hepática têm CBG (canabigerol) que tmabém existe na canábis: tem o poder de regular o humor e sintomas de depressão. A planta hepática é muito comum na Nova Zelândia e em comum com a canábis  um molécula ( conhecida como a cis-PET) que activa o receptor CB2 e equipara-se ao THC, mas com efeitos muito menos psicoactivos.

    • Os girassóis aqui referidos não são girassóis comuns: são da África do Sul e são da mesma família que os helichrysum, que tal como á foi mencionado acima, contém CBD.

    • A equinácea é popular como planta medicinal, activa o receptor CB2 e os seu efeitos são equiparados do CBD: acalmam o sistema nervoso e aliviam sintomas de stress, a dor (particularmente as enxaquecas), a fadiga e a inibem inflamação.

    • A Kava é um planta tropical originária das ilhas do Pacífico: Tonga, Samoa, Ilhas Salomao Fji e Vanuatu. Os compostos químicos que contém activam o receptor CB2 do sistema endocanabinoide e são usadas para tratar dependência em substâncias químicas, ansiedade, depressão, tensão muscular e dor crónica. As raízes destas plantas são utilizados para fazer chás usados em cerimónias rituais.

    • O rododendro (Ericaceae), em específico o rododendro chinês, contêm ácidos fólicos que interagem com o sistema endocanabinóide. São conhecidos por suas propriedades antibacterianas e adaptogênicas. Eles também podem ajudar a matar infecções por estafilococos e células cancerígenas, bem como combater a bronquite.

 

Estão em muitos sítios alimentos, os canabinoides: não se ficam pela canábis, cânhamo e /ou derivados.

Agora não há desculpas para não fazer a ”manutenção” do sistema endocanabinoide e pô-lo a funcionar da melhor forma possível: sim é ele que mantém a homeostase do organismo (reposição ao seu estado de melhor funcionamento).

Tão “difícil” de incluir na alimentação como comer bróculos, couve-flor, cenoura ou cacau. Só para exemplificar o mais básico.

Para gente que se sente bem, naturalmente.

 

Referências:

https://finance.yahoo.com/news/cannabinoids-without-cannabis-yes-everyday-184410155.html?guccounter=1&guce_referrer=aHR0cHM6Ly93d3cuZ29vZ2xlLmNvbS8&guce_referrer_sig=AQAAAIKycdkh5fPQ6VUMFHtsrk-lQJvluECdhacAJXBrIpyXLvyQpgzLoWdEOlQ-6Gx1ChbgkA9EGZGE1et3NCI-DQINJ-4IwZdhN5z8WaeJeC2r4LnX8ZTZlFlKgclzgnF4t7RUxmhc-loc8Ed_sLuktgtH_qdqMN4eCOilwvQS1a5s

https://www.mdbiowellness.com/blogs/doctors-desk/plants-with-cannabinoids-that-may-surprise-you 

https://www.royalqueenseeds.com/blog-plants-other-than-cannabis-that-produce-cannabinoids-n714

 

AVISO: ESTE ARTIGO NÃO TEM NENHUMA PRETENSÃO DE CONSELHIA DE SAÚDE, É MERAMENTE INFORMATIVO, PELO QUE QUAISQUER INICIATIVAS QUE POSSA TER, RELATIVAMENTE À CANABIS MEDICINAL, DEVE PASSAR SEMPRE PELO CONSELHO DO SEU MÉDICO ASSISTENTE.

 

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